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Les brasseries, des lieux si parisiens

Ce sont des institutions à Paris : les brasseries incarnent depuis plus d'un siècle une certaine idée de la tradition gastronomique française. Tout en plongeant leurs hôtes dans une atmosphère très parisienne... La Coupole est incontournable. Le restaurant mythique de Montparnasse ne désemplit pas, accueillant avec la même efficacité Parisiens permanents ou de passage. Dans…
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