Katie Weller est directrice des ventes et du marketing chez Hospitality Line. Elle évoque pour le Daily l’offre de son entreprise et le programme Hosted Buyers d’IFTM.

Pourriez-vous nous expliquer en quelques mots les principales activités d’Hospitality Line ?
Hospitality Line est l’un des principaux fournisseurs de produits et services touristiques, de loisirs et d’accueil au Royaume-Uni, en Irlande et en Europe continentale, pour les marchés B2B et B2C. Notre offre principale comprend des restaurants, des attractions, des services aux entreprises et d’autres produits liés aux loisirs. L’année dernière, nous avons fourni plus d’un million de repas à travers le Royaume-Uni et l’Europe, dans des lieux allant des pubs britanniques traditionnels aux restaurants étoilés.

Selon vous, quelles sont les principales priorités des voyageurs intéressés par le tourisme gastronomique en France ?
Aujourd’hui, notre marché principal est constitué de groupes d’étudiants. Nous recherchons donc des fournisseurs capables de proposer des portions copieuses, des menus simples et un service rapide et convivial. Les étudiants ont généralement des itinéraires très chargés, la rapidité et l’efficacité sont donc essentielles.

Comment Hospitality Line bénéficie du programme Hosted Buyers d’IFTM ?
Pour nous, le partenariat est essentiel ! Les rencontres en face à face avec les fournisseurs apportent une valeur ajoutée et permettent de construire des bases solides. C’est également une excellente occasion de visiter des établissements avec lesquels nous avons conclu des contrats.

Hospitality Line serves up European hospitality

Katie Weller is the Director of Sales and Marketing at Hospitality Line. She spoke with the Daily about about her company’s offerings and IFTM’s Hosted Buyers programme.

Can you tell us a little bit about Hospitality Line’s main activities?
Hospitality Line is a leading provider of travel, leisure and hospitality products and services in the UK, Ireland and mainland Europe aimed at both B2B and B2C markets. Our core offering comprises restaurants, attractions, corporate services and other leisure related products. Last year, we provided over 1 million meals across the UK and Europe, in venues ranging from traditional British pubs to Michelin star restaurants.

What would you say are the main priorities of travellers interested in French gastronomy tourism?
Our core market at present is student groups, so we look for suppliers that can offer hearty portions, simple menu options, and quick, friendly service. Students are usually on very tight itineraries, so speed and efficiency are key.

How does Hospitality Line benefit from IFTM’s Hosted Buyers programme?
For us partnership is key! Meeting suppliers face to face adds more value and builds a foundation. It is also an excellent opportunity for us to visit some of the venues that we have contracted.